またやっちゃった

デジカメで日付入りの写真。ぷっ!だせー

水餃子。
こないだ、作った残りを冷凍してたから 水餃子にしてみた。
スープと味ぽんをあっためて 盛り付けの時点で一緒にしてしまった。
山椒たっぷりかけて。
お気に入りの居酒屋で食べる 水餃子が美味しくて
山椒とか真似してみたけど、そもそも山椒だったのか?と
疑ってしまうくらい、全然違う。
山椒もあれじゃ駄目なんだろな。風味が全然違う。
餃子そのもののせいじゃないのが分かる。
やっぱあの店は、全部シンプルにうんまいもんなー。
坦々麺とか。うう、考えたら食べたくなってきたー。