ハンバーグ

メールでハンバーグの話をしたから
ずっと食べたくなっちゃって、
今日は こねこね ハンバーグ。

初めて、ソースに赤ワインを投入したけど
(ここんとこ 赤ワインが家にあるから)
こんなにも味が変わるのかーーー!!!と感動。
赤ワイン 安いの常に買っておこう!!
適当に、ハンバーグ焼いたあとに出たソースに
赤ワイン・ソース・ケチャップ・オイスターソース・にんにく
を入れて煮立てただけなんだけど、美味しかった。
あ、マッシュポテトも添えてみた。
初めて作った。これもまた適当だけど。