困ったときはナンプラー。 野菜とエビを炒めるときに、塩コショウ、お酒、ナンプラー。 以上。 これでエリンギも すっごいうんまいけど！ 安かった地元産のブロッコリーを もさもさ茹でておいたので サラダに入れたり、炒めたり。 「甘い」って書いてあった…